种果不用土，一年四季都能吃到口感一致的小番茄，这件看似不可能的事情，在邳州市戴圩街道绿色生态水果番茄项目基地变成了现实，那生长在这里的小番茄究竟有什么不一样的呢？

　　走进位于江苏省徐州市邳州市的金水杉农业科技有限公司（以下简称金水杉）探访。现在的“番茄宝宝”十分幸福，它们生长在恒温25℃的温室内，这是有利于植物生长的温度，一年四季冬暖夏凉。

　　进入温室内，首先看到的是采用半封闭式设计的智能化育苗区，面积约1万㎡，比一个足球场还要大。灌溉方式采用的是潮汐式灌溉，避免存在灌溉死角。

　　育苗区与生产区室内环境相同，都具备夏天降温冬天升温的功能，通过合理分配利用能源和设备，使育苗区始终保持在最舒适的温度和湿度区间。

　　番茄种植区像一个巨大的“秘密花园”，这里所有的番茄形状、大小甚至口感几乎都一样，简直就是复制粘贴，而且个个颗粒饱满。

　　“秘诀”就在于番茄本身的品种。M6米乐app目前项目主栽的两个品种都来自欧洲，这个品种的特点就是呈鱼骨状对称生长，所以视觉上看起来非常漂亮。当然在种植过程中需要精细化的管理，来保证串形、果形、大小及颜色的均一。据介绍，这种采用荷兰科技无土栽培出来的串番茄，最高能长到20米，工人采摘的时候需要使用升降机。

　　“我们一株番茄产量能达到大约30公斤，可连续采摘10个月。目前每天采收量达到6-8吨，产品供不应求。”金水杉农业科技有限公司综合部负责人向记者介绍。

　　能达到如此大的产量，金水杉采用了温室行业在全球顶尖中央控制系统供应商Priva的温室中控系统，可以实现智能化调控温室内的水肥温光气，保证了种植作物能够在不同季节和不同生长阶段都可以获得理想的气候和生长环境，从而保障产品品质的均一性。

　　那要将这么大体量的番茄快速包装、运输，送往各地，让外地的消费者第一时间吃到新鲜的小番茄，金水杉又是如何做的呢？

　　金水杉营销总监程军介绍：“我们是订单式出货。每批货会至少提前一天制订发货计划。我们的采后部门会根据发货计划提前进行产品和包材的准备，并确保全程严格品控。”

　　“金水杉”串番茄冷链运输的基本原则是快装快运、轻装轻卸、防热防冻、平稳运输。尽量减少装卸过程中的机械损伤。“我们所做的一切工作，都是为了保证消费者品尝到最新鲜最优质口感的‘金水杉’串番茄。”程军说。

　　我们看到水果番茄的落户，不仅为农业标准化生产提供了示范，而且还带动了周边村民就业，实打实地带动了地方经济，当然，未来，希望“水果番茄”在推动农民致富、乡村振兴的道路上能越走越远。

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