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当季蔬菜集中上市价格下跌30%50%发布日期:2025-03-20 浏览次数:

  “蚕豆批发均价降到了每斤2.5元,环比下跌30%左右。”据市场有关负责人介绍,目前蚕豆是主力品种,货源以福建、云南产地为主,市场日上市量达到170吨。其中,云南蚕豆量大价优,福建蚕豆品质更优、口感清甜,价格略高于云南蚕豆。

  在相城区一家家庭农场的大棚里,苏州市场上最早一批地产蚕豆已经开始采摘。由于目前产量还不高,每天只有几十斤,因此价格相对较高,达到每斤10元。今年的早蚕豆品种为“青玉”,以口感软糯著称,M6米乐官网尤其适合制作苏州人喜爱的葱油蚕豆。

  据市场有关负责人介绍,目前春笋货源主要来自福建、浙江以及江西等地,日均上市量达到40吨,批发均价在每斤5.3元,环比下跌50%。

当季蔬菜集中上市价格下跌30%50%

  市场有关负责人介绍:“市场地产蔬菜上市量已经达到近300吨,苏州本地苋菜、空心菜也联袂抢鲜上市了。由于是上市初期,价格较高。”

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